本报讯 记者付小芳、通讯员李磊报道：“能帮我检测一下这份油糕吗？”……3月10日，昌吉州市场监督管理局（以下简称：州市场监管局）邀请州人大代表、州政协委员、消费者代表和媒体记者等一同走进昌吉小吃街，开展“你点我检”活动，让大家近距离观摩和监督食品抽样检测全过程。

　　前期，州市场监管局采取线上线下方式，开展投票和问卷调查，从18种小吃类别中选出消费者关注度较高的10种食品，包括油炸面制品、凉皮、煎炸用油、畜禽肉等进行抽样检测，重点检测食品中的亚硝酸盐、铅、过氧化值等，切实保障群众“舌尖上的安全”。

　　活动中，消费者们积极踊跃参与现场点单，抽检人员按照抽样检测步骤，一一对大家点选的样品进行现场快检，并当场公布检测结果。为了确保检测数据的准确性，抽检人员还对样品进行了留样处理，经过信息核验、文书记录、打包封存等一系列程序后，将样品送往实验室进行进一步检测。

　　“今天，我看到小吃街在开展‘你点我检’活动，我点了油糕、馓子等食品让检测人员进行检验，如果食品没什么问题，大家以后购买就更放心了。”昌吉市民余新军说。

　　此外，州市场监管局的工作人员还通过悬挂宣传横幅、发放食品安全宣传资料、现场解答等方式，向群众普及食品安全相关知识，提高群众对食品安全的关注度和知晓率。

　　州市场监管局党组成员、副局长王珺表示：“为充分发挥社会公众的参与及监督作用，我局以食品检验检测‘小窗口’促进食品安全‘大监管’，紧紧围绕2023年消费维权主题，聚焦群众最关心、最直接、最现实的食品安全问题，真正让社会各界感受到监管为民、抽检为民的力度和行动，构建起食品安全社会共治共享格局。”

　　抽检人员对样品采取现场快检和实验室检测两种检验形式进行。现场快检样品的结果均合格，抽检人员将在20个工作日内向社会公布实验室检测结果。