本报讯 记者王硕报道：3月29日，吉木萨尔县幼儿园“美食美刻 点点心意”自制糕点评比大赛在吉木萨尔县第四幼儿园举办，6所县直幼儿园选送了42件参赛作品。

　　比赛前，各幼儿园厨师做了精心准备，在面团发酵、馅料配制、糕点制作等环节严格把关，使简单的食材变成了一份份精致诱人、创意新颖的糕点。

　　评委首先观看了各幼儿园拍摄的糕点制作过程视频。随后，解说老师依次介绍了糕点设计的寓意、配料、营养等。评委通过试吃，从糕点的色、香、味、营养等角度进行综合评比，最后评选出最佳风味奖、最佳设计奖、最佳造型奖、最佳味蕾奖、最受欢迎奖和最佳色彩奖等。

　　吉木萨尔县第三幼儿园相关负责人说：“此次比赛，不仅提高了我园厨师的糕点制作水平及创意能力，而且激发了他们的积极性和主动性，激励他们努力做出适合幼儿年龄特点、色香味俱全的糕点。”