本报记者 刘辉
“很高兴来到大美新疆、大美昌吉。这是一片神奇的土地,它出产各类风味的葡萄酒、各种美食,还有让人流连忘返的美丽酒庄。这里有家乡(法国)的味道。”5月20日,2023(新疆·昌吉)“一带一路”国际葡萄酒大赛评审团评委、法国卡慕酒业集团董事会副主席Alexa CAMUS(爱丽亚·卡慕)接受记者专访时表示。
作为一名心理学者和葡萄酒学者,Alexa CAMUS(爱丽亚·卡慕)认为,不同风味的葡萄酒代表着不同地域文化特色、风土人情,参加此次葡萄酒大赛,品尝不同产区的葡萄酒,是一次学习的机会,也是一场独特的探究之旅、文化之旅。
“我们今天参观的酒庄非常特别,与典型的欧洲酒庄不同,酒庄颇具规模,让我印象深刻。酒庄从开始兴建时就与市场对接,将消费者喜好考虑其中。这些在天山北麓新修建的酒庄在打造内在品质上花了很多功夫,不仅环境优美,而且葡萄酒的品质也有了巨大提升。”Alexa CAMUS(爱丽亚·卡慕)说,此次葡萄酒大赛让她充满惊喜,“我期待着新的比赛,也期待着接下来激动人心的两天,因为到目前为止一切都很美好。”
“葡萄酒的好坏评价没有一个固定的一成不变的标准。每一款葡萄酒都会有一个喜爱它的消费者,就像一千个读者眼中就会有一千个哈姆雷特。情人眼里出西施。”Alexa CAMUS(爱丽亚·卡慕)对葡萄酒营销和葡萄酒文化有着自己独特的见解。
“把昌吉风土装入瓶中才能让之香飘‘丝路’”。Alexa CAMUS(爱丽亚·卡慕)建议昌吉葡萄酒行业从业者、营销人员树立产品自信,研发出风味独特的昌吉葡萄酒,沿着“一带一路”开拓更大市场。