本报讯 记者刘辉报道：8月26日，2023年番茄产季产销形势分析会在昌吉州举行。

　　来自全国各地的番茄产业链企业、科研院所、行业协会代表和专家齐聚昌吉，介绍番茄产业发展情况，分析2023年产季番茄制品市场价格和产销形势，对2023年番茄销售市场产品需求情况进行精准把握，分析存在的短板弱项，共谋番茄产业发展良策，共同推动中国番茄产业高质量发展。

　　会议由中国罐头工业协会理事长刘有千主持。与会嘉宾分别围绕2023年产季番茄制品市场、2023年番茄酱产季产销形势、从全球视野看预制食品的发展和包装升级、我国番茄预制品生产加工现状与研究进展、番茄产品（金属罐与玻璃瓶）的罐装与封罐解决方案、番茄加工整线解决方案等内容作了交流发言。

　　“2023年全球各大产区番茄加工总量预计有多少？全国番茄加工产能增加了多少？影响番茄制品销售情况的因素有哪些？”新疆番茄制品行业协会秘书长李健向与会嘉宾分享了2023年产季番茄制品市场报告。“中国番茄产业又到了一个关键点，今年国内番茄酱产能将进一步扩大，番茄制品市场也将迎来产销两旺。昌吉州番茄加工企业要抓住机会，充分利用昌吉州区位、资源、政策优势，加强原料基地建设，加大研发投入，开拓国内市场，兼顾国际市场，进一步做大做强番茄加工产业链。”李健表示。

　　“参加此次产销形势分析会，我全面认识了新疆产区番茄产业的独特优势，了解到他们强大的科技研发实力和专业的生产运营能力，这让我对新疆番茄产业发展信心倍增。”成都百品味源餐饮有限责任公司总经理李科表示，要进一步做好番茄加工产业链上、下游企业对接工作，通过独特的工艺将优质的新疆番茄原材料变成预制菜，进一步打响“百品日光”番茄调料品牌，将优质新疆番茄制品送到消费者的餐桌上。