本报讯 记者于瑶报道：9月19日，吉木萨尔县举办大蒜产业发展座谈交流会。会上，20余名疆内外专家学者和企业代表就大蒜产业及种业发展情况、吉木萨尔县大蒜市场发展前景、大蒜种植全程机械化应用、大蒜药用研究及产业化等进行了交流。

　　会上，无锡市莱康生物科技有限公司董事长苏栋就药用大蒜产业化发展之路进行了详细阐述。他表示，吉木萨尔县白皮大蒜里的蒜氨酸含量很高，蒜氨酸对消化道、呼吸道的受损黏膜能起到修复作用，希望能充分发挥吉木萨尔白皮大蒜的优势，在吉木萨尔县建立新疆药用大蒜产业园，打造国内知名药用大蒜研发企业。

　　据了解，新疆农业职业技术学院绿色农业研究所在吉木萨尔县南部山区种植了6年白皮大蒜，科研人员不断改良品种，提高大蒜产量。新疆农业职业技术学院绿色农业研究所所长刘旭新说：“改良后的大蒜亩产800公斤至1000公斤，每公斤零售价20元左右，不仅提高了产量，也增加了种植户的收入。现在的白皮大蒜蒜氨酸的含量比之前要高，口感上更辣，药用价值也更高了。”

　　吉木萨尔县农业农村局（乡村振兴局）党组书记季强表示：“此次邀请相关知名专家学者为吉木萨尔县的大蒜产业发展问诊把脉，提出意见和建议，为今后大蒜产业化发展指明方向，不断增加农民收入。”