本报讯 记者付小芳报道：“我们在这儿上班每个月有4000多元的收入，不仅在家门口实现了就业，还能学到制作面点的技术，增加家庭收入，我非常满意。”10月27日，在昌吉市花儿印象美食坊，面点师白雪一边儿忙着制作糕点，一边儿向记者介绍。

近日，位于昌吉市二六工镇十二份村的花儿印象美食坊正式投入运营。10月27日上午，记者跟随二六工镇乡村振兴办工作人员一同走进花儿印象美食坊，只见美食坊采用明厨亮灶，透过玻璃可以清楚地看到食品加工制作、烹饪的全过程，厨房配备了许多现代化生产设备。这里的员工分工明确，井然有序地在各自工位上忙着准备食材、制作糕点、烤制、包装等。

在展览坊，一盒盒包装别致的“九碗三行子”特色糕点、卤牛肉、馓子等传统美食品类繁多，令人目不暇接、垂涎三尺。昌吉市花儿印象美食坊负责人吴刚介绍，美食坊共分为原料坊、加工坊、展览坊、品鉴坊四大区域，主要以传统手工方式生产糕点、油糕、火烧等150多种面食，每天的生产量可达800公斤，面食产品主要销往昌吉、乌鲁木齐等地的宴会厅、糕点店。

据了解，昌吉市花儿印象美食坊是一个集“供、产、销”为一体的项目，该项目立足“花儿之乡”饮食文化卖点，围绕“绿色、古法、乡愁”主题，采用“支部引领、村企合营、村民就业”的运营模式，总投资527万余元，项目落地十二份村后，既有力促进了村集体、村民增收，又帮助村民在家门口实现了就业。

近年来，昌吉市二六工镇十二份村紧紧围绕镇党委制定的“五园一基地”建设目标，充分发挥十二份村的区位、人文、资源优势，积极构筑“仓储物流+民俗特色饮食加工”多元化产业布局，形成以正飞奶牛、鸸鹋养殖、花儿美食、仓储保鲜为主的“四大产业链”，实现村集体、企业、村民多方共赢。